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Bienvenue chez Marguerite !
Surplombant les paisibles quais de Bordeaux, le restaurant Marguerite vous convie à une expérience gastronomique incomparable au cœur de la ville.
Dans un cadre élégant et chaleureux, notre établissement vous invite à découvrir une cuisine d’exception axée sur le partage et la qualité. Nos assiettes savoureuses, conçues pour être dégustées en solo ou à plusieurs, célèbrent les produits frais et locaux. Accompagnez votre repas d’un verre de vin issu de notre vaste sélection ou laissez-vous tenter par l’un de nos cocktails sophistiqués, concoctés avec soin par nos talentueux mixologues.
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Découvrez Marguerite
Préparez-vous à découvrir les points forts du restaurant Marguerite. Plongez dans une expérience gastronomique unique au cœur de Bordeaux avec notre sélection d’avantages. Puis, réservez votre table dès maintenant pour garantir une soirée mémorable.
- Cuisine d’exception
- Ambiance élégante et conviviale
- Sélection exceptionnelle de vins et cocktails
APERçU DE LA CARTE
Nous sommes ravis de vous présenter un avant-goût de notre délicieuse carte, mettant en vedette nos plats les plus appréciés. Vous trouverez ci-dessous un aperçu alléchant de ce qui vous attend. Pour explorer l’intégralité de notre menu, rendez-vous en bas de page, où vous pourrez découvrir chaque délice que le restaurant Marguerite a à offrir.
L'entrée en matière
Découvrez une sélection exquise d'entrées, préludes à une expérience gastronomique inoubliable au restaurant Marguerite
Tomme de brebis
9€
Cerises noires Ammarena Fabbri
Buchette de chèvre printanière
10€
et chutney mangue et yuzu
L’irrésistible Brillât savarin
12€
Au coeur pistaches et abricots secs
La burrata di bufala truffée
17€
Coulante de plaisir
Jambon serrano 12 mois d’affinage
9€
Copeaux de Parmesan AOP
Rillettes de Thon
9€
Courgette rôtie et bergamote
mets fins pour fins gourmets
Succombez à notre palette de plats, créations savoureuses qui incarnent l'essence même de la cuisine Marguerite
Poulpe de Galice
18€
Écrasé de patate douce
Tartare de saumon-avocat et Granny Smith
14€
Zestes d’agrumes et baies rouges
Tataki de thon
14€
Marinade de Marguerite
Croustillants de volaille 100% filet
12€
Sauce Byzance (relevée)
Joue de proc cuite basse température
15€
Écrasé de patate douce et thym
Mille-feuille de houmous croquant
8€
Tuiles de pain de campagne et huile d’olive extra-vierge
Accord mets/douceurs
Découvrez un aperçu alléchant de notre carte des rafraîchissements, regorgeant de vins raffinés, de cocktails artisanaux et de rafraîchissements exquis, conçus pour compléter parfaitement votre expérience culinaire chez Marguerite
Bières pressions
50CL
Marguerite blonde
7.20€
blanche des neiges
8€
Bacchus framboise
9.20€
Verres de vin
Bordeaux – Chateaux Cazette – Rosés
6€
Pouilly fuissé – Chateau lavernette – blanc
12€
Rully – domiane ninot – rrouge
12€
Cocktails légers
pavarotti
9€
Martini blanc, sirop de framboise, jus de citron vert
Suzy
9€
Suze, jus de citron vert, angostura, sucre
Coco-Chanel
9€
Limoncello, jus de citron vert, menthe fraiche, eau gazeuse
De la bonne nourriture, de la bonne bière, du sport en direct, des fléchettes et des gens
formidables !
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