

Votre Nouveau Bar Basque à Bordeaux
Plongez au cœur de l’ambiance chaleureuse du Pays Basque avec nos tapas savoureux, nos pintxos gourmands et nos cocktails maison. Que ce soit pour un afterwork entre amis, un apéro festif ou une soirée animée, notre bar vous accueille dans un cadre authentique et convivial. Venez découvrir l’esprit basque en plein centre de Bordeaux !









Tapas, Pintxos & Ambiance Basque en plein centre de Bordeaux
Ici, chaque bouchée vous transporte au Pays Basque ! Découvrez une sélection de tapas et pintxos préparés avec des produits frais et typiques : jambon de Bayonne, fromage de brebis, pimientos del piquillo… Accompagnez le tout d’un bon verre de sangria pour une immersion totale. Dans une ambiance festive et chaleureuse, notre bar vous invite à partager un moment de convivialité à la basque, entre amis ou en famille
- Partage et convivialité
- Produits de premier choix
- Atmosphère unique
- Soirées festives
- Afterworks mémorable
APERCU DE LA CARTE
Découvrez une sélection gourmande de tapas et pintxos inspirés des traditions basques ! Au menu : Pan con tomate, fromage de brebis et sa confiture de cerise noire, croquetas de jambon ibérique, ou encore de délicieux les patatas bravas. Côté boissons, laissez-vous tenter par un cocktail bixente, une peyo blonde ou un strong cider. Que ce soit pour un apéritif entre amis ou un vrai festin basque, notre carte promet une explosion de saveurs authentiques !
Bières & cidre à la pression
Laissez-vous tenter par notre sélection de bières artisanales basques, aux notes légères et rafraîchissantes, parfaites pour accompagner vos tapas.
50cl
Peyo blonde
6.00€
Peyo blanche
7.00€
VEDETT IPA
8.00€
50cl
EGUZKI IPA
9.00€
STOUT
9.00€
Strong cider
9.00€
cocktails
Découvrez nos cocktails signatures inspirés du Pays Basque ! Goûtez au Bixente, un mélange raffiné à base de liqueur de cerise, apportant une touche fruitée et gourmande. Laissez-vous aussi séduire par l’Oihana, un cocktail frais et aromatique à base de gin, parfait pour une explosion de saveurs herbacées. Des recettes uniques, élaborées avec passion, pour une expérience authentique et inoubliable !
Les classiques
10€
Mojito, caipirinha, Spritz, Cosmopolitain, Moscow Mule…
Maritxu
12€
Vodka, Izarra vert, jus d’orange
BIXENTE
12€
Vodka, Liqueur de cerises, Piment d’Espelette
Oihana
12€
Gin, Patxaran,..
Planches & Pintxos
Laissez-vous séduire par nos planches basques, idéales pour partager entre amis ou en famille. La maxi planche vous offre une sélection des meilleurs plats de notre carte : jambon Seranno, fromage de brebis, pintxos variés et autres délices à découvrir. Accompagnez le tout de nos pintxos gourmands, petits en-cas typiques du Pays Basque, parfaits pour grignoter tout en profitant de l’ambiance. Une explosion de saveurs authentiques, servie à partager
Les planches de Peyo
La planche de fromages
14€
Ossau-Iraty, Bleu des Basques, Brebis des Pyrénées
La grande planche
30€
…
La maxi planche
65€
Chorizo grillés, Croquetas de jambon ibérique, Patatas Bravas, Serrano, Ossau-Iraty , Bleu des Basques, boudin grillés, piquillos, Paté basque, Confiture de cerise noires
Assiettes à partager
Hotza
Pan con tomate
5,00€
Fuet ibérique
7.00€
Paté basque
7.00€
Ossau-Iraty
8.00€
Assiette de Seranno
9.00€
Beroa
Patatas bravas & sauce pimentée
6.00€
Boudin noir
6,00€
Accra de morue et sa sauce
7,00€
Croquetas de Jambon ibérique
7.00€
Tortillas
8.00€
Croque brebis & piment d’Espelette
9.00€
Réservez, Partagez & Participez à l'Aventure Basque !
Vous êtes à la recherche d’un lieu pour un afterwork, un anniversaire, une réunion d’affaires ou autre ? Nous sommes la pour vous !